Hoofdstuk 2: Non-verbale communicatie – Quizvragen

Non verbale communicatie is net zo belangrijk als verbale communicatie. Dit is:

Hoe jij gekleed gaat heeft niks met non verbale communicatie te maken. Dit is:

Welke van de volgende stellingen is waar? 

Non verbale communicatie is belangrijk omdat:

1)  Mensen het meeste zeggen zonder iets te zeggen

2 ) Je gasten pas goed kan bedienen als je ze kan ‘lezen’

3 ) Je beter niet teveel met je gasten kan praten

1. Non-verbale communicatie is:

 In gesprekken speelt non-verbale communicatie een rol van 35%

Wat je uitstraalt, je lichaamshouding en de gebaren die je maakt wegen zwaarder dan wat je zegt.

 Waarom is het belangrijk welke signalen jij als gastheer uitzendt?

Waarom is gelaatsuitdrukking en mimiek zo interessant?

Door oogcontact kun je rust in het gesprek creëren

 Door te kijken naar de lichaamshouding van je gast kun je aflezen hoe de sfeer aan tafel is

Als gastheer moet je ervoor zorgen dat je zo weinig mogelijk stiltes laat vallen

Je moet je gast altijd minsten 7 seconden aankijken